Tempe Mendoan dengan resep yang sangat sederhana sekali,enak banget dicolek pakai sambel rawit.
Resep:
-tempe,iris tipis,bentuk persegi panjang atau sesuai selera
-daun bawang,cincang
-3cm kunyit,haluskan
-tapung terigu
-merica bubuk
-ketumbar(saya tidak pakai)
-garam dan air secukupnya
bila suka tambahkan penyedap rasa
-minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
-Campur terigu dengan irisan daun bawang,merica,kunyit,garam lalu beri air,aduk rata.
-Panaskan minyak,lalu celupkan tempe kedalam adonan,setelah itu masukkan kedalam penggorengan,goreng hingga matang.
-Angkat dan sajikan bersama sambel rawit.
*------ selamat mencoba ------*
0 komentar:
Posting Komentar