Martabak Telu Mini Sederhana
sumber:catatan dapur putri

bahan:
10lbr kulit lumpia
2btr telur
6tgkai daun bawang,rajang halus
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1sdm kaldu bubuk
minyak untuk menggoreng

cara membuat:
-kocok lepas telur kemudian masukkan daun bawang yang sudah dirajang halus,beri garam dan merica dan kaldu bubuk,aduk rata
-panaskan minyak goreng,siapkan kulit lumpia beri isian dua sendok makan kemudian lipat lumpia seperti amplop
-goreng langsung martabak dalam minyak panas dengan posisi lipatan dibawah agar lipatan lumpia merekat.goreng sampai berubah warna kemudian balikkan goreg sampai matang.sajikan

***** selamat mencoba *****

bismillaah
Alhamdulillah hari ini bisa buat es krim goreng,sebenarnya udah lama pengen buat,tapi belum sempet beli es nya.Saya pakai resep nya mb Nur Azatul Amira,yang mana resepnya ini banyak sekali dishare oleh pengguna fb,sampai akhirnya saya pun ikut untuk menshare dan mempraktekkannya.Cara buatnya mudah bangeet looh!!Trima Kasih mb nur udah bagi resepnya.

bahan:

es krim

roti tawar

gelas

cara membuat:

- beri 2sdm es krim diatas roti tawar,lalu lapisi dengan roti tawar lagi diatas es krim

-cetak dengan gelas,tekan kuat sampai roti tawar berbentuk seperti kue dorayaki,kemudian sisihkan dan bungkus menggunakan plastik.Lakukan terus menerus sampai banyak yang diinginkan

-kemudian simpan dalam frezer semaleman,besoknya panaskan minyak,goreng sebentar.

 selamat mencoba

Sandwich goreng ini benar-benar sangat cocok buat sarapan pagi.Karna dirumah masih ada persediaan roti tawar dan ikan tuna,akhirnya saya coba mengolahnya menjadi sandwich.Resepnya saya dapat dari mb Ita,terima kasih mb Ita atas resepnya.

Setelah diuji coba didapur saya,alhamdulillah rasanya enak banget.Mari bunda diuji coba resep sandwich goreng ini untuk sarapan keluarga tercinta.

 

Sandwich Goreng Isi Tuna Mayo

Sumber : Dapur Griya Khayangan 

bahan:

•  12 keping roti tawar tanpa kulit

bahan isi:

• 5siung bawang putih iris
• 7butir bawang merah diiris
• 150gr tuna kaleng
• 100 gr kentang potong kecil rebus (saya tidak pakai)
• 100 gr wortel potong kecil rebus (saya tidak pakai)
• 3sdm mayones
• 1sdm kecap manis
• 1sdt garam
• 1sdt gula pasir
• 1 sdt merica halus
• 1/2 sdt pala halus
• 1 btg  daun bawang iris halus
• 1 btg daun seledri iris halus
• 2 sdm minyak goreng untuk menumis

bahan celupan:

• 3 butir telur kocok lepas
• 200 gr tepung panir/panko

Cara Membuat:
 1.isian:panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum.Masukkan ikan tuna,aduk.tuang sedikit air,beri garam,gula,merica,kecap manis dab mayones.aduk sampai meresap,tambahkan daun bawang,daun seledri aduk rata,Masak hingga matang,sisihkan.
2. Siapkan roti tawar lalu beri isian,tutup isian dengan roti tawar ,padatkan.Potong menjadi dua buah segitiga,celupkan ke kocokan telur lalu gulirkan ke tepung panir.
3. Goreng hingga matang kekuningan,hidangkan.

nb: untuk tepung panir nya saya buat sendiri karna lagi tidak ada stok didapur,cara membuat tepung panir ada disini .

 ***** selamat mencoba *****

1. Isi : Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan ikan tuna, aduk-aduk. Masukkan wortel, kentang, aduk rata. Tuangkan air, taburkan garam, gula, merica, lada, kecap manis, mayoness...aduk sampai meresap. Tambahkan daun bawang dan daun seledri, aduk rata kembali. Masak hingga matang, sisihkan. 2. Siapkan roti tawar, lalu beri isian...tutup isian dengan roti tawar, padatkan. Potong menjadi menjadi dua buah segitiga, celupkan ke kocokan telur dan gulirkan ke tepung panir kasar. Lakukan hingga semua roti tawar selesai dibentuk sandwich. 3. Goreng hingga matang kekuningan, tiriskan dan hidangkan.

Make Money at : http://bit.ly/copy_win

Pisang aroma atau biasa disebut dengan sebutan piscok atau pisang coklat.Gorengan yang satu ini sangat mudah sekali membuatnya,cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga.

Resep Pisang Aroma

Sumber: Resep Gorengan

 

bahan:
- 6 lbr kulit lumpia
- 3 buah pisang,dibelah dua
- minyak untuk menggoreng
- 2 sdm tepung terigu campur dengan air sebagai perekat
- keju / coklat pasta / meisis ( sesuai selera)

cara membuat:

1. Ambil 1 lbr kulit lumpia,lalu taruh pisang diatasnya,beri keju yang sudah diparut atau coklat atau bisa juga meisis,
2. Lalu lipat kulit lumpia hingga pisang terbalut dengan sempurna,oleskan terigu yang sudah dicampur air tadi tepat diujung kulit lumpia,rekatkan.Lakukan hingga pisang habis.
3.Panaskan minyak dengan api kecil,lalu goreng pisang aroma hingga berubah warna menjadi kecoklatan,lalu tiriskan.

***** selamat mencoba *****