Cilok Sederhana

Cilok Sederhana,dibuat dari bahan tepung terigu dan tepung sagu,cilok ini bisa diberi isian,sepeti ayam,abon sesuai selera.Kali ini saya membuatnya dengan bahan tepung tanpa tambahan daging ayam.Enak juga looh,terlebih diberi kuah kacang atau sambal kacang.

Resep:

• 1 gelas tepung terigu
• 1,5 gelas tepung sagu
• garam secukupnya
• lada bubuk secukupnya
• air panas secukupnya
• air untuk merebus
• 1sdt minyak goreng

Cara Membuat:
-campur tepung terigu dan tepung sagu,beri garam dan lada bubuk.
-tambahkan air sambil diaduk rata dengan sendok.dinginkan.
-setelah itu bentuk adonan bulat-bulat.Panaskan air dalam panci,beri minyak goreng agar cilok tidak saling menempel.
-rebus cilok hingga mengapung,angkat dan sisihkan.

 

Sajikan cilok bersama kuah kacang atau sambal kacang.Santap bersama keluarga.

------ selamat mencoba ------