Tampilkan postingan dengan label aneka bubur. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label aneka bubur. Tampilkan semua postingan

Bubur Kacang Hijau



Bubur kacang hijau yang kaya gizi,sangat nikmat disajikan untuk sarapan pagi atau menu buka puasa.Yuuk sesekali coba menghidangkannya buat keluarga tercinta.

Bahan:

1. 150 gram kacang hijau
2. 1 keping gula merah
3. 25 gram gula pasir atau sesuai selera
4. 1 gelas santan encer
5. Air secukupnya
6. jahe

Cara Membuat:

1. Rendam kacang hijau semalaman.
2. Rebus kacang hijau bersama jahe,rebus sampai pecah.
3. Masukkan gula pasir dan gula merah, aduk beberapa saat lalu masukkan santan encer.
4. Aduk hingga mendidih. Sajikan hangat atau sajikan dingin ditambah batu es.

***** selamat mencoba *****

Bubur Sumsum


Bahan:
  • 100gr tepung beras putih
  • 1000ml santan
  • garam secukupnya
  • 1lbr daun pandan
Bahan Kinca:
  • 250gr gula merah
  • 1cangkir air
  • 1lbr daun pandan

Cara Membuat:

1. Campur tepung beras dan santan,serta  garam dan daun pandan,aduk hingga semuanya tercampur rata,agar tidak menggumpal-gumpal ketika dimasak.
2. Kemudian masak diatas api kecil sambil diaduk-aduk sampai mendidih dan meletup.
3.Angkat dan sisihkan.

untuk kinca nya:

campur semua bahan jadi satu,lalu masak hingga gula merah larut,saring jika sudah dingin.
kemudian hidangkan bubur sumsum dengan siraman kincanya.

***** selamat mencoba *****