Brownies Kukus Keju Pak Sahak
Sumber: catatan nina
bahan A:
3btr telur
100gr gula pasir
1sdt emulsifier
bahan B:
60gr tepung terigu
20gr maizena
40gr susu bubuk full cream
(campur dan ayak)
bahan C:
250gr cream cheese suhu ruang
75gr butter
(kocok sampai halus)
cara membuat:
-siapkan loyang,oles tipis margarin alasi kertas roti lalu oles kembali,sisihkan
-panaskan kukusan
-kocok bahan A hingga mengembang dan kental
-masukkan bahan B,aduk hingga rata atau bisa dikocok mixer speed rendah
-masukkan bahan C,aduk balik hingga rata
-tuang ke dalam loyang,hentakkan loyang untuk mengeluarkan udara dalam adonan
-kukus dengan api sedang selama kurang lebih 20menit hingga matang
-angkat,keluarkan dari loyang dan dinginkan
**** selamat mencoba ****
0 komentar:
Posting Komentar