Sop Udang


Resep:
  • udang yg sudah dikupas
  • sawi hijau,potong-potong
  • wortel,iris serong
  • daun bawang,iris
  • daun seledri iris
  • air kaldu
  • garam secukupnya
  • bawang goreng 
Bumbu Halus:
  • 1 bawang merah besar
  • 3 siung bawang putih
  • lada bubuk secukupnya
Cara Membuat:
-Tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukkan udang,masak udang hingga berubah warna.
-Setelah itu masukkan air kaldu,lalu irisan wortel,masak hingga wortel empuk.Beri garam dan cicipi.
-Kemudian masukkan daun sawi,seledri dan daun bawang,masak sebentar.Angkat dan sisihkan.Taburkan bawang goreng diatasnya.
Mudaah bukaann??   
------Selamat Mencoba------

0 komentar:

Posting Komentar