Ini kali pertama membuatnya,kelihatannya agak berbeda sedikit dengan Mie Celor yang biasa dijual,tapi rasanya enak juga alhamdulillah.
Bahan:
-udang,kupas
-mie telur,seduh
-1btr telur rebus,belah dua
-air kaldu
-santan sedikit
-1/2 sdt merica bubuk
-1sdm tepung beras
-garam secukupnya
-cabe merah,iris
-cabe rawit hijau
-telur mentah
-bakso,iris-iris
Cara Membuat:
-didihkan air,masukkan udang,tambahkan santan,garam,merica,rebus sampai matang.
-masukkan telur mentah sambil diaduk rata,kentalkan air rebusan dengan tepung beras,masak hingga meletup.
-tambahkan irisan bakso,cabe merah dan cabe rawit.Masukkan mie masak sebentar,lalu angkat.
***** selamat mencoba *****
0 komentar:
Posting Komentar