Bismillaah
Baru pertama kali mencoba resep cimplung,karna penasaran dengan rasanya.Sekilas mirip cilok karna sama-sama menggunakan tepung tapioka,yang membedakannya adalah cimplung ini memakai kentang.Rasanya gurih dan kenyal.
Resep CIMPLUNG KENTANG
sumber: momylicious
Bahan:
-150 gr kentang,kukus dan haluskan
-35 gr tepung kanji
-1/4 sdt garam
-1 tangkai daun bawang,iris halus
-1/4 sdt merica halus
-2siung bawang putih,parut halus
-keju parut halus
-minyak utk menggoreng
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan selain minyak,uleni kemudian bentuk bola- bola.
2. Panaskan minyak,lalu goreng.
3. Angkat dan tiriskan.
4. Tusuk dengan tusuk sate ,sajikan.
***** selamat mencoba *****
0 komentar:
Posting Komentar