Ikan sepat asin salah satu menu kesukaan saya.Ikan ini lebih cocok kalau dibuat pakai sambal lado ijo dengan tambahan terong,karna tidak ada stock cabe ijo dirumah,jadi saya membuatnya menggunakan cabe merah.Rasanya tak berubah,saya sangat suka sekali,apalagi dimakan dengan nasi hangat dan sayur asem..hmmm maknyuusss..!!
Ikan Sepat Cabe Merah
Sumber:Catatan Dapur Putri
bahan:
- 5 ekor ikan sepat asin,rendam dalam air selama 30 menit agar tidak terasa asin sekali
- 1 bgkus tahu,potong-potong,rendam dengan air garam
- 12 bh cabe merah
- 1 bh tomat
- 3 siung bawang merah
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- minyak untuk mengggoreng
Cara Membuat:
1.panaskan minyak,goreng tahu hingga berkulit,sisihkan.
2.goreng ikan sepat menggunakan api sedang,goreng sampai kering.Haluskan cabe merah,bawang merah,tomat beri garam dan gula.
3.tumis bumbu halus,masak hingga matang,lalu masukkan ikan sepat serta tahu,aduk rata.sajikan.
***** selamat mencoba *****
Hi!
BalasHapusMy name is Merrya, Account Executive of Lazada Indonesia Affiliate Program. I would like to introduce you to our newest and fast growing program, Lazada Affiliate.
We are interested to make a partnership with your website regarding this program, for both of us would get a very good benefit upon this great partnership.
Please contact me directly so then i can give you an explaination about this program.
We're looking forward for your kind reply to this special partnership offering with your website
Thanks,
Merrya
merrya.nawati@lazada.co.id
(021)29490210 ext 1601