Bubur Sumsum

Bahan:

• 100gr tepung beras putih
• 1000ml santan
• garam secukupnya
• 1lbr daun pandan

Bahan Kinca:

• 250gr gula merah
• 1cangkir air
• 1lbr daun pandan

Cara Membuat:

1. Campur tepung beras dan santan,serta  garam dan daun pandan,aduk hingga semuanya tercampur rata,agar tidak menggumpal-gumpal ketika dimasak.
2. Kemudian masak diatas api kecil sambil diaduk-aduk sampai mendidih dan meletup.
3.Angkat dan sisihkan.

untuk kinca nya:

campur semua bahan jadi satu,lalu masak hingga gula merah larut,saring jika sudah dingin.
kemudian hidangkan bubur sumsum dengan siraman kincanya.

***** selamat mencoba *****